Menghitung Heat Exchanger Tanpa Baffle

Halo semuanya! Mari kita analisis Heat Exchanger tanpa baffle untuk soal tujuh titik delapan. Kita akan memproses dua ratus ribu pound per jam larutan gula dua puluh persen menggunakan kukus bertekanan lima p s i.

Langkah pertama, hitung beban panas Q. Dengan kapasitas panas jenis nol koma sembilan B t u per pound derajat Fahrenheit, kita gunakan rumus Q sama dengan m dot dikali C p dikali selisih suhu, yang menghasilkan tiga juta sembilan ratus enam puluh ribu B t u per jam.

Langkah kedua adalah menentukan kondisi kukus. Pada tekanan lima p s i, berdasarkan data dari tabel uap, kita dapatkan suhu kukus atau T steam sekitar dua ratus dua puluh tujuh derajat Fahrenheit.

Langkah ketiga, kita hitung L M T D. Selisih suhu satu adalah seratus dua puluh tujuh dan selisih suhu dua adalah seratus lima derajat Fahrenheit. Masukkan nilai ini ke rumus beda suhu rata-rata logaritmik seperti yang terlihat di layar.

Berikut ringkasan hasil perhitungannya. Beban panas Q sebesar tiga juta sembilan ratus enam puluh ribu B t u per jam, suhu kukus dua ratus dua puluh tujuh derajat, dan L M T D seratus lima belas koma tujuh derajat Fahrenheit. Ingat, tanpa baffle efisiensi sisi shell akan menurun.

Demikianlah penyelesaian untuk soal Heat Exchanger ini. Semoga penjelasan ini membantu kalian memahami analisis perpindahan panas. Sampai jumpa di video berikutnya!